四季大通，是一家以现代农业科技为主导的集团化企业，自2001年成立以来，始终致力于打造现代农业产业链，利用高科技推动现代农业升级，为消费者提供安全、放心、可追溯的农产品。目前，公司在保鲜技术、冷链物流、生态农业、零售终端、旅游地产、养殖种植等领域打造核心竞争力，作为农业科技企业，四季大通拥有国际领先、国内独创的“鲜活微冻保鲜技术”核心科技，并成立了自己鲜活微冻保鲜技术研发中心。 四季大通的产业基地遍布全国各个城市，拥有全资子公司17家，分公司50余家，累计产业投资近20亿元，已形成了农业高新技术产业园为载体，农业科技、保鲜冷链、零售终端为支撑的战略布局。 “鲜活激冻技术”是四季大通独有的农业技术，是将食品放入鲜冻液中快速冻结，“鲜冻液”中的多糖类抗冻物质会保护细胞膜不被破坏，从而保持了食物原有的口感、风味、营养和鲜度。该技术填补了保鲜技术的多项空白，符合美国FDA标准和欧盟食品安全标准，已经获得国家多项专利。四季大通的鲜冻液产品经过国内权威部门检测，是目前全世界唯一可与被冻物质直接接触的食品级鲜冻液。这领先欧洲、日本20年，领先美国15年。这是中国企业的原创性、世界级专利发明。 生态养老是四季大通布局的另外一个产业，位于南京的兴丰生态园于2003年9月30日正式成立。四季大通集团参与投资逾7000万元。占地面积近1000亩，有机生态农业园80余亩其中水域面积就占350亩，园区是江宁最大的娱乐垂钓乐园，一次性可以同时接纳600人垂钓。南京的兴丰生态园着重把农业、生态、养老和旅游业结合起来，形成以休闲、绿色、健康、科技为主题的“四大园区”——观光农业旅游园、绿色食品生产园、生态养老和谐园、农业科技示范园。不仅有花园式的生态公园、大型户外垂钓乐园、古典风格水上餐厅、露天茶座、还有农家乐活动园、田园作坊等休闲娱乐场所，以及万吨保鲜库、大型会议中心、濒危珍稀物种红豆杉养殖基地、生态老年公寓等，能让客户在完美舒适的生态环境中尽情享受田园风光。 2016年3月四季大通鲜冻食品专卖店落户上海，走进四季大通的上海体验店，店内的鲜冻柜中，青豆、蚕豆、红薯、鸡、鸭、蟹、虾、刀鱼、银鱼、水饺等应有尽有。四季大通的鲜冻产品已包括水产、海产、肉类、果蔬等多个门类200多种，这些食材鲜冻冷藏6个月后，色香味依旧如初，甚至比鲜冻前更加美味。 为降低果蔬采收、运输及销售等环节造成的损耗，四季大通在苏州、无锡、盐城等地共建设4万吨的气调保鲜库，年保鲜储藏能力达到10000立方米。同时为每个气调保鲜库配套建设了具有国际化技术标准的果蔬深加工流水线，形成了农产品快速安全的供应系统。 四季大通集团公司将紧紧围绕现代农业经济，在创造经济效益和提升综合实力的同时，打造安全、优质、放心食品。通过运用“互联网+”融合大数据建立的食品安全溯源体系，对所有鲜冻产品进行全程电子化记录管理，提高食品安全信息溯源覆盖面。自2001年起步，一路走来。从源头到舌尖，四季大通始终遵循自身的经营理念：安全、放心、可追溯，为达到这个目标，不断进步，不敢懈怠。让我们期待四季大通实业集团的农副产品进入更多家庭,为我们的健康生活加油吧。
